La almendra es la semilla comestible del árbol Prunus dulcis, comunmente conocido como almendro.

Por su alto contenido de fósforo, vitamina E y magnesio, las almendras nos ayudan a tener unos dientes y huesos fuertes. También cuidan nuestros músculos, combaten la ansiedad, la irritabilidad y favorecen un buen descanso, evitando el insomnio. Además, por su contenido en calcio las almendras previenen la osteoporosis

 

A pesar de su alto contenido graso, las almendras son enormemente saludables y muy nutritivas.

Las almendras son altas en antioxidantes que pueden proteger a las células del daño oxidativo, gran contribuyente al envejecimiento y a varias enfermedades.

El magnesio en las almendras ayudan a bajar la presión sanguínea y a reducir levemente los niveles de colesterol LDL.

También reduce el hambre bajando el consumo general de calorías.

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